
ผ่อนคลายและสูดลมหายใจใกล้กับพื้นที่เพาะปลูกที่น่ารักที่สุดของประเทศ
Great Dixter, Rye, Sussex
แฟน ๆ ของนักเขียนสวนผู้ยิ่งใหญ่ คริสโตเฟอร์ ลอยด์ จะรู้จักบ้านของเขาที่นี่ในฐานะสถานที่แสวงบุญ สร้างขึ้นโดยร่วมมือกับสถาปนิก Lutyens เมื่อ 100 ปีที่แล้ว ด้วยโครงสร้างหินและกระเบื้องของอาคารหลังนี้ทำให้แต่ละ “ห้อง” ของสวนมีชีวิตชีวาขึ้น การประโคมของดอกไม้ ใบไม้ และกลิ่น Great Dixter สะท้อนให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติของลอยด์และไม่ชอบดินเปล่า สวนแสนโรแมนติกแห่งนี้ยังคงเป็นแรงบันดาลใจให้กับหลาย ๆ คน พักที่ George Inn ซึ่งเคยเป็นโรงแรมสำหรับรถโค้ชสมัยศตวรรษที่ 18 ซึ่งอยู่ห่างออกไป 4 ไมล์ใน Robertsbridge จากราคา 99 ปอนด์ เติมน้ำมันที่ Loggia Café ในสถานที่
สวนเปิดให้บริการจนถึง 30 ตุลาคม13 ปอนด์; greatdixter.co.uk
The Newt, Somerset
ด้วยคุณลักษณะที่ไม่คาดคิดทั่วทุกมุมสวนเหล่านี้จึงเป็นที่ชื่นชอบหากใช้วันครอบครัวราคาแพง ค้นพบเส้นทางแบบอินเทอร์แอคทีฟบนทางเดินที่ถูกแขวนไว้บนต้นไม้ ห้องในสวนที่มีธีมสี “Beezantium” และวิหารโรมันที่สร้างขึ้นใหม่ซึ่งสร้างขึ้นจากหอจดหมายเหตุทางโบราณคดีและขุดขึ้นมาจากซากปรักหักพัง เยี่ยมชม Garden Café หรือจองกระเช้าปิกนิก พักที่ Newt หรือ Farmyard จาก 290 ปอนด์
ทางเข้าต้องใช้บัตรสมาชิกสำหรับแขกสำหรับปี 68 ปอนด์; thenewtinsomerset.com
Iford Manor ใกล้บาธ
อัญมณีที่เป็นความลับของสวนสไตล์อิตาเลียนแห่งนี้ผสมผสานสถาปัตยกรรมและการออกแบบอันโอ่อ่าเข้ากับความรู้สึกคลาสสิก การสร้างสรรค์ของสถาปนิกภูมิทัศน์สมัยเอ็ดเวิร์ด Harold Peto มีเฉลียงหินขนาบข้างด้วยเสา Doric ที่มีน้ำพุ รูปปั้น และหอระฆัง อาหารกลางวัน ชา และอาหารค่ำในคืนวันศุกร์ที่Café ที่ยอดเยี่ยมนั้นจัดโดย William Cartwright-Hignett เจ้าของ Iford Rowley Cottage ซึ่งดัดแปลงมาจากคอกม้าในยุคกลาง พักได้หกคน (พักอย่างน้อย 3 คืนจาก 375 ปอนด์)
สวนเปิดให้บริการจนถึงเดือนตุลาคม7.50 ปอนด์; ifordmanor.co.uk
Kiftsgate, กลอสเตอร์เชียร์
สวนที่มีชื่อเสียงแห่งนี้มีอายุเกือบหนึ่งศตวรรษ เป็นวิสัยทัศน์ที่สร้างสรรค์ของผู้หญิงสามชั่วอายุคน สวนแบบอังกฤษที่หรูหราที่สุดแห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องดอกกุหลาบเก่าพิเศษ ต้องผ่านการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์เล็กน้อยเมื่อเคลื่อนผ่านสวน White Sunk, สวนน้ำ, Orchard และ Bluebell Wood บ้านพักบรรยากาศดีสามแห่งนอนได้ตั้งแต่ 4 ถึง 14 แห่ง ราคาเริ่มต้นที่ 190 ปอนด์ต่อคืนโดยต้องพักอย่างน้อย 3 คืน
สวนเปิดจนถึงเดือนตุลาคม9.50 ปอนด์; kiftsgate.co.uk
Somerleyton Hall, Suffolk
เขาวงกตที่มีชื่อเสียงของนิคมแห่งนี้ พร้อมด้วยพื้นที่กว้างขวาง สร้างความประทับใจอย่างมากให้กับ WG Sebald ผู้เขียนเกี่ยวกับมนต์เสน่ห์แห่งโลกภายนอกในThe Rings of Saturn นับตั้งแต่การมาเยือนของเขา หลายสิ่งหลายอย่างเปลี่ยนไปและส่วนหน้าอาคารอันโอ่อ่าในปัจจุบันก็เป็นที่รู้จักของบางคนว่าเป็นพระราชวังในมงกุฎ คลับเฮาส์ Fritton Lake Clubhouse ของเอสเตทมีบริการอาหารและที่พักตั้งแต่ 180 ปอนด์ต่อคนหรือจาก 1,030 ปอนด์สำหรับสามคืนในกระท่อมริมทะเลสาบ
สวนเปิดจนถึงเดือนพฤศจิกายน 8.45 ปอนด์; somerleyton.co.uk
Haddon Hall, Derbyshire
กองหินยุคเรอเนซองส์ยุคแรกนี้ มีเฉลียงและราวบันไดหินอายุหลายศตวรรษ เป็นสมบัติในยุคกลาง ไม่นานมานี้Arne Maynardได้ฟื้นฟูการปลูก สวนแบบผูกปมที่ล้อมรอบด้วยถนนหนทาง ทำหน้าที่เป็นผืนผ้าใบสำหรับพืชเอลิซาเบธที่ปลูกตามธรรมเนียมเป็นสีย้อมและสี ทิวทัศน์ที่เปิดออกสู่สวนในยุคกลาง พักที่ผับ HH’s Peacock at Rowsley จาก 150 B&B ร้านอาหารในคอกม้าสมัยศตวรรษที่ 17
สวนเปิดให้บริการจนถึงเดือนตุลาคม 23.90 ปอนด์; haddonhall.co.uk
Lamorran, St Mawes, คอร์นวอลล์
ทางเข้าที่มีกำบังและปากน้ำที่ไม่รุนแรงช่วยปกป้องสวนกึ่งเขตร้อนที่ใกล้ชิดและเขียวชอุ่มจากน้ำค้างแข็ง ทางเดินคดเคี้ยวไปตามทางลาดชันที่เป็นขั้นบันไดผ่านป่าทึบของต้นปาล์ม เฟิร์น ชวนชม และโรโดเดนดรอน ให้ความรู้สึกเหมือนออกสำรวจ พร้อมเผยให้เห็นท้องทะเลอันน่าเบิกบานใจทั่วทั้งคาบสมุทรโรสแลนด์ เติมน้ำมันที่ La Terrazza หรือที่Tresanton Hotelและร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมที่อยู่ติดกัน ในสถานที่ Lamorran Lodge พักได้สี่คนจาก 750 ปอนด์ต่อสัปดาห์
สวนเปิดให้บริการจนถึงเดือนตุลาคม11 ปอนด์; lamorrangarden.co.uk
สวน Ballyrobert, Ballyclare, Co Antrim
นี่คือสวนและเรือนเพาะชำที่สร้างแรงบันดาลใจในครอบครัว การปลูกแบบไม่เป็นทางการจะมีชีวิตชีวาเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ร่วง และมีความสมดุลที่น่าพอใจระหว่างพื้นที่เพาะปลูกกับพื้นที่ป่าและป่าไม้บนพื้นที่ 16 เอเคอร์ ต้นแฟรี่ ต้นไม้หลุม และเกลียวเซลติกมีสวนหยั่งรากอย่างแน่นหนาในภูมิทัศน์ของหุบเขาที่มีมนต์ขลัง พักใกล้ ๆ ที่Ballylagan Organic Farm ; 109 ปอนด์ต่อคืนในบ้านไร่สี่ห้องนอนหรือกระท่อมแบบบริการตนเอง
สวนเปิดให้บริการจนถึงเดือนตุลาคม 5.99 ปอนด์; ballyrobertgardens.com
Dyffryn Fernant, Fishguard, Pembrokeshire
การปลูกแบบธรรมชาติของ Christina Shand สอดคล้องกับสภาพแวดล้อมเพื่อสร้างสวนในบ้านที่น่ารักและไร้ตัวตนที่สุดแห่งหนึ่งในเวลส์ พื้นที่หกเอเคอร์ซ่อนตัวอยู่ในภูมิประเทศที่ขรุขระของ Pembrokeshire ของหิน ทุ่ง และที่ลุ่ม ในสถานที่ Y Bwthyn Bach กระท่อมในสวนอันเงียบสงบที่ปกคลุมไปด้วยเถาวัลย์สีแดงเข้มเป็นสลักเกลียวที่สมบูรณ์แบบสำหรับนอนสามคนจาก 252 ปอนด์ในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวเป็นเวลาสามคืน
สวนเปิดให้บริการจนถึง 31 ตุลาคม 7 ปอนด์; dyffrynfernant.co.uk
Alladale Wilderness Reserve, ที่ราบสูง
นี่เป็นโครงการสร้างใหม่ดั้งเดิมในสกอตแลนด์ มีการปลูกต้นไม้ 1 ล้านต้นในทศวรรษที่แล้ว กระรอกแดงและแมวป่าที่ใกล้สูญพันธุ์ได้นำกลับมาใช้ใหม่ได้สำเร็จ แม้ว่าประสบการณ์ที่นี่จะเกี่ยวกับการเชื่อมต่อกับธรรมชาติที่ไม่บริสุทธิ์ แต่สวน aquaponics แห่งใหม่ที่จัดหาผัก ผลไม้ และปลานั้นเป็นข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับความพอเพียงอย่างยั่งยืน ด้วยพื้นที่รกร้างกว้างใหญ่ 23,000 เอเคอร์ให้สำรวจ Alladale ไม่เหมาะสำหรับนักเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับ มีบ้านสี่หลังคือบ้านสองชั้นและที่พักที่ห่างไกลที่สุดในสหราชอาณาจักร Deanich ให้เช่าสูงสุด 18 จาก 2,750 ปอนด์ต่อสัปดาห์
alladale.com .